Charcuterie: The Craft of Salting, Smoking, and Curing

Knihy
hardback
Kategorie: Zachování a mrazící
Nejprodávanější kniha našeho knihkupectví!
Naše cena: 54.58 EUR (cca 1369 Kč)
(cena aktualizována 01.01.2025)

Doprava zdarma do České republiky a na Slovensko více

Komentáře čtenářů a knižní recenze: Amazon

Společně s touto kniho zároveň doporučujeme tyto knihy:

Salumi
Cena: 884 Kč
The Art of Fermentation
Cena: 884 Kč
Charcuterie and French Pork Cookery
Cena: 439 Kč
Cold-Smoking & Salt-Curing Meat, Fish, & Game
Cena: 347 Kč
Neplatný požadavek.