Charcuterie: The Craft of Salting, Smoking, and Curing
hardback Kategorie: Zachování a mrazící Nejprodávanější kniha našeho knihkupectví! Naše cena: 54.58 EUR (cca 1369 Kč) (cena aktualizována 01.01.2025) Doprava zdarma do České republiky a na Slovensko více Komentáře čtenářů a knižní recenze: Amazon |
Společně s touto kniho zároveň doporučujeme tyto knihy:
Salumi Cena: 884 Kč | The Art of Fermentation Cena: 884 Kč | Charcuterie and French Pork Cookery Cena: 439 Kč | Cold-Smoking & Salt-Curing Meat, Fish, & Game Cena: 347 Kč |