Salumi: The Craft of Italian Dry Curing
 | hardback Kategorie: Zachování a mrazící Naše cena: 54.58 EUR (cca 1369 Kč) (cena aktualizována 31.12.2024) Doprava zdarma do České republiky a na Slovensko více Komentáře čtenářů a knižní recenze: Amazon |
Společně s touto kniho zároveň doporučujeme tyto knihy:
| The Art of Charcuterie Cena: 1740 Kč  | Charcuterie and French Pork Cookery Cena: 439 Kč  | Charcuterie Cena: 855 Kč  | The River Cottage Curing & Smoking Handbook Cena: 476 Kč  |