Molecular Gastronomy: Exploring the Science of Flavor
paperback Kategorie: Chemie Kategorie: Fyzika Kategorie: Celebrity Chefs Kategorie: Obecně Hotová Kategorie: Alkoholické nápoje Kategorie: Potraviny a nápoje Technology Nejprodávanější kniha našeho knihkupectví! Naše cena: 16.73 EUR (cca 420 Kč) (cena aktualizována 05.11.2024) Doprava zdarma do České republiky a na Slovensko více Komentáře čtenářů a knižní recenze: Amazon |
Zákazníci, kteří koupili tuto knihu, kupovali také tyto knihy:
A Day at elBulli Cena: 725 Kč | Heston's Fantastical Feasts Cena: 733 Kč |
Společně s touto kniho zároveň doporučujeme tyto knihy:
McGee on Food & Cooking Cena: | The Science of Cooking Cena: 1769 Kč | Building a Meal Cena: 440 Kč | The Flavour Thesaurus Cena: |