Institut Paul Bocuse Gastronomique: The definitive step-by-step guide to culinary excellence

Knihy
hardback
Kategorie: Celebrity Chefs
Kategorie: Kuchařského nádobí a kurzy
Kategorie: Obecně Hotová
Kategorie: Národní a regionální kuchyně
Kategorie: Referenční Works
Kategorie: Hotel & Catering Trades
Nejprodávanější kniha našeho knihkupectví!
Naše cena: 119.21 EUR (cca 2990 Kč)
(cena aktualizována 03.01.2025)

Doprava zdarma do České republiky a na Slovensko více

Komentáře čtenářů a knižní recenze: Amazon

Zákazníci, kteří koupili tuto knihu, kupovali také tyto knihy:

Pierre Hermé - Macaron
Cena: 1016 Kč 990 Kč
Ladurée Macarons
Cena: 864 Kč

Společně s touto kniho zároveň doporučujeme tyto knihy:

Molecular Gastronomy
Cena: 1748 Kč 1418 Kč
China
Cena: 876 Kč
Quay
Cena: 1179 Kč 1071 Kč
The Noma Guide to Fermentation
Cena: 884 Kč 828 Kč
Neplatný požadavek.