Garde Manger: The Art and Craft of the Cold Kitchen

Knihy
hardback
Kategorie: Jídlo & Pití
Kategorie: Obecně Hotová
Kategorie: Hotel & Catering Trades
Nejprodávanější kniha našeho knihkupectví!
Naše cena: 90.18 EUR (cca 2262 Kč)
(cena aktualizována 31.12.2024)

Doprava zdarma do České republiky a na Slovensko více

Komentáře čtenářů a knižní recenze: Amazon

Zákazníci, kteří koupili tuto knihu, kupovali také tyto knihy:

Frozen Desserts
Cena: 1749 Kč 1531 Kč
Baking and Pastry
Cena: 2033 Kč
Larousse Gastronomique
Cena: 2211 Kč
Graham Watson's Tour De France Travel Guide
Cena: 617 Kč

Společně s touto kniho zároveň doporučujeme tyto knihy:

Kitchen Pro Series: Guide to Cheese Identification, Classification, and Utilization
Cena: 1686 Kč
Baking and Pastry
Cena: 5129 Kč
The Professional Chef
Cena: 2298 Kč
Baking and Pastry
Cena: 2033 Kč
Neplatný požadavek.